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8月11日，2023中國酒店餐飲業投資與創新大會在海口舉行，會上發布《2022-2023年海南酒店與餐飲行業發展報告》。

報告提出，今年來，海南酒店餐飲行業業態不斷豐富，形成了特色夜市快速興起、網紅店“遍地開花”、美食街和美食廣場快速出現的局面。據統計，今年上半年，海南酒店業總收入274.83億元，同比增長30.60%；社會餐飲總收入161.64億元，同比增長26.4%；酒店餐飲總收入148.37億元，同比增長29.1%。

報告指出，去年以來，海南多渠道探索酒店與餐飲行業發展，包括創新網絡非接觸式銷售、創新營銷方法、探索產品特色化升級，以及開發新產品、預制菜、便捷餐等，取得了良好效果。今年1月，我省酒店業的總收入達到了63.28億元，為近三年單月最高。報告還提到，從今年上半年月的發展情況看，我省酒店業逐漸復蘇，如果能夠按此節奏，控制好市場和服務質量，我省酒店業全年總收入有望實現同比增長15%以上。

報告還公布了2022年海南住宿業50強企業名單和餐飲業50強企業名單。

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