海南日報訊 (記者曾毓慧 通訊員梁如金 裴洪智)“采用原生態的鑿洞眼方式養殖蜜蜂釀蜜，再用這些專業設備進行加工，白沙南開鄉的蜂蜜產業行情肯定越來越好!”近日，白沙黎族自治縣南開鄉蜂蜜加工小作坊建成投用，作為當地蜂蜜產業致富帶頭人，符永進對于發展這份甜蜜產業信心十足。

南開鄉生態環境優越，轄區植被茂密且盛產各類花粉類植物。多年來，當地群眾通過利用自然山洞、枯木洞隙等造巢，吸引野蜜蜂進洞釀造野蜂蜜。自2016年起，符永進成立專業合作社開始帶動脫貧戶發展釀蜜產業，截至目前，已累計帶動50余戶蜂農實現穩定增收。經統計，近年來，南開鄉蜂蜜年均產值可達200多萬元，但未形成產業發展的合力，蜂蜜的品牌及銷路也相對受限。

為此，南開鄉通過“政府+企業+合作社”的發展模式，投建蜂蜜加工作坊，引進一批先進設備加大檢測力度，確保開采蜂蜜的純度，不斷優化集生產、包裝、儲存、檢驗、銷售為一體的產業鏈條，持續打響南開鄉蜂蜜品牌，有效助農增收。

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