“光著腳踩在酸菜上”“邊抽煙邊干活”“衛(wèi)生指標不達標”“防腐劑超標”。今年央視315晚會又再一次將重擊之拳“打”在食品衛(wèi)生安全上，被曝光出的“土坑酸菜”，其制作過程讓消費者看了“觸目驚心”，而老壇酸菜在消費者心中的形象也受到重創(chuàng)。“產品下架”“股價暴跌”“百億市值蒸發(fā)”，相關產品的品牌形象也受到牽連影響，品牌價值“跌入谷底”。

民以食為天，食以安為先，安以質為本，質以誠為根。作為中國飲料十強企業(yè)，椰樹集團一直視“質量”為生命線。優(yōu)質的產品，真心的服務，在消費者心中建立了良好的品牌形象，已形成巨大的品牌價值。

椰樹集團對每一個產品都嚴格把控，椰樹牌椰果也無一例外。從原料挑選就開始層層把關、點點控制，椰樹集團按照食品安全理念對供應商的資質、規(guī)模、質量管理體系等方面進行考核；在原料驗收階段實行嚴格的驗收標準，建立進貨查驗制度，保證每一批原料符合要求后才能入庫使用。椰樹牌椰果取自新鮮采摘椰子中100%的椰子水，不添色素、香精等成分，用心制作椰果，鎖住椰香，鎖住營養(yǎng)。這樣的優(yōu)質椰果，用于果凍布丁、果肉飲料、罐頭、冰淇淋、速溶奶茶等食品，消費者才能吃得安心。

為了生產品質椰果，杜絕劣質椰果流入市場。在食品安全檢驗制度上，椰樹集團實行“三檢制”，即不合格的原料不投入生產、不合格的半成品不流入下道工序、不合格的產品不出廠門。同時設立了3個檢驗中心，對原料、半成品、成品進行嚴格檢驗，投入近千萬元資金購進先進檢驗設備，提高檢驗手段，為產品品質與食品安全提供了保障。

食品安全永遠是傷不起、碰不得的一道紅線。椰樹集團一直堅守“堅持品質優(yōu)先，服務至上”的宗旨；一直堅守誠信315，時刻維護消費者的合法權益；堅決履行消費者承諾；堅持嚴格把關產品質量。從對原料挑選的層層把關到食品安全的監(jiān)管，椰樹集團一直全鏈條無縫隙管理食品安全，即使寧愿虧損一千萬，也堅決用貴的100％椰子水制作椰果，為的就是讓廠家用得放心，消費者吃得安心。正是有這樣對消費者負責的態(tài)度和決心，才能成為消費者最信任的椰樹品牌。

標簽： 食品行業(yè)