3月23日上午,在海口市龍華區遵譚鎮龍合村黃燈籠辣椒基地里,一個個金黃色的“小燈籠”點綴在翠綠的辣椒叢中,農戶穿梭其間忙著采摘,呈現出一派豐收的景象。

去年以來,遵譚鎮龍合村采取“農戶+村集體公司+企業”的模式發展訂單農業,去年底種植的53畝黃燈籠辣椒喜獲豐收,并且價格平穩銷路無憂,當地農業發展再添特色新產業,產業振興呈現出喜人態勢。

“提起黃燈籠辣椒,大家就會想到香味濃郁的辣椒醬,這也成為了海南一張特色的農產品名片。”龍合村黨支部書記張昌澤告訴記者,黃燈籠辣椒受消費者喜愛,產業附加值高,效益也比較穩定。“經過考察發現,目前黃燈籠辣椒主要種植在文昌、陵水、瓊海等地,海口大規模種植黃燈籠辣椒的并不多,于是便請專家對龍合村土壤、環境等方面進行測試。”結果發現,位于羊山地區的龍合村日照充足,土壤肥沃,蘊含豐富的礦物質,十分適合種植黃燈籠辣椒。

2021年10月底,龍合村便開始大規模種植黃燈籠辣椒。

由于是首次嘗試,之前沒有經驗,所以種植過程并不是一帆風順。剛種下新苗,一場臺風就把葉子打壞了。“育苗失敗了,但是大家伙并沒有氣餒,補種新苗后投入了更多的心血和精力去照顧,在此過程中也不斷摸索積累了一些經驗。”張昌澤說道。經歷了近6個月的種植,近日,龍合村黃燈籠辣椒基地進入采摘期,果實最大的25克,最小的有14克。張昌澤捧著一籃子黃澄澄的辣椒興奮地告訴記者,辣椒能持續采摘到5月,畝產約7000斤,企業將新鮮的黃燈籠椒收購后,會將其加工成大眾喜愛的黃燈籠辣椒醬。

“黃燈籠辣椒在海南從原材料種植、加工到銷售已經有了很成熟的產業鏈,所以風險指數比較低,加上我們有保底收購價,能夠充分保證農戶收益。”海口遵譚阿沃食品有限公司總經理鐘步庚表示,“龍合村種植出來的黃燈籠辣椒辣度更高,也降低了企業的運輸成本,自己作為土生土長的當地人,這些年充分感受到了鄉村發展的潛力,希望通過自己的努力,帶動鄉親們增收致富。”

“接下來我們準備建設標準化的育苗大棚,帶動產業標準化生產、規模化發展,同時還將根據收益情況擴大種植規模,爭取下半年增加200畝到300畝,提高農民參與的積極性,讓農民真切感受到鄉村振興、農業發展帶來的幸福感與獲得感。”張昌澤說。

(海南日報海口3月23日訊)

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