約-30℃的氣溫,420平方公里的湖面全部凍住,目光所及千里冰封。12月28日上午,吉林省松原市第二十屆查干湖冬捕旅游文化節開幕,極目新聞記者現場見證鑿冰捕魚。本屆查干湖冬捕活動,19公斤重的“頭魚”以2999999元的價格拍賣成功。
冰封湖面當停車場
查干湖位于吉林省松原市前郭爾羅斯蒙古族自治縣,是吉林省內最大的天然湖泊,也是吉林省著名的漁業生產基地、葦業生產基地和天然旅游勝地,距離松原市區約50公里。
28日上午,極目新聞記者乘車從松原市區前往活動現場。進入查干湖區域沿湖公路,能看到一望無際的湖面全被凍上了。今年的冬捕現場位于查干湖北面,在交警指揮下,所有車輛駛下路面進入冰封的湖面,停放在冰層上。
據悉,查干湖平均水深1.6米,最深處約6米。當地居民說查干湖12月底冰封后,湖面冰層厚度約1米。昨日冬捕現場氣溫在約-30℃左右,雖有太陽,但游客均穿著厚冬裝和防滑棉靴,戴著帽子在冰上緩慢行走。
從深圳回家鄉看捕魚
查干湖盛產大胖頭魚、鰱魚等,每次冬捕,當地漁民都會用鑿冰眼、下大網、馬拉絞盤等古老方式進行捕魚。極目新聞記者看到,查干湖北湖區域中間用攔網圍出一塊長方形區域,正在進行捕魚。絞盤外,一男子指揮6匹馬緩慢轉圈,將巨大的漁網從冰窟窿里往外拉。漁民分工合作,有人在冰窟窿處忙碌,有人撿拉上來的貝殼,還有人將漁網收好折疊到爬犁上,以備下次再用。
攔網外圍站滿了前來游玩的游客。一對在深圳工作十多年的中年夫妻說,這次他們回吉林老家看親戚,正好遇到查干湖冬捕,特意過來看看。
28日中午12時許,漁網全部拉出了冰窟窿,大量的大魚隨之拉出來。
“頭魚”以近300萬元拍出
按照計劃,查干湖每年都會有近300萬斤的魚被捕撈銷售,最吸引眼球的莫過于“頭魚”拍賣環節,今年的“頭魚”起拍價位199999元。28日上午經過激烈競拍,最終吉林省德翔集團以2999999元拍得了19公斤重的“頭魚”,創下歷年“頭魚”競拍價格的最高紀錄。
極目新聞記者搜索發現,查干湖歷年冬捕“頭魚”拍賣成交價格不等,從2003年的1388元到今年的2999999元,價格翻了兩千多倍。
查干湖是如何做到年年有魚可捕的呢?查干湖冬捕技藝非遺傳承人張文告訴極目新聞記者,每年查干湖冬捕分兩季,一季小眼網,為的是優化大型成魚的生存空間;一季大眼網,是為了捕撈大型成魚銷售到全國各地。不過近幾年使用的都是六寸的網眼,把小魚幾乎都漏下了,主要是為了生態平衡、保護好環境。
前郭爾羅斯縣有關負責人稱,為了平衡查干湖的生態,從2003年開始,每年春秋兩季,查干湖還會從漁獵良種場地運來超過百萬斤的優質魚苗,進行增殖放流。
如今的查干湖已成為中國東北最重要的漁業基地之一,創造了單網出魚16.8萬公斤的吉尼斯世界紀錄。查干湖胖頭魚連續18年被認證為有機食品,查干湖屯被評為中國“最美漁村”,查干湖冬捕被列為國家級非物質文化遺產名錄。
(記者 劉孝斌)