瓊州風云激蕩，天涯潮起潮落。

在海南，能走過25年的餐飲企業鳳毛麟角。

今天，龍泉漁村穿過25年市場烽煙，經歷25年市場風雨，依然屹立，笑傲江湖，堪稱奇跡。

龍泉漁村緣何成功？

如果把龍泉漁村走過的25年創業路程畫成一條曲線，那么坐標的橫軸，就是一部龍泉人堅守初心、砥礪逐夢的青春“最勵志故事”，亦是一串串不畏艱難、披荊斬棘跋涉前行的足跡……而坐標的縱軸，則是一間租賃營經的海鮮小店蝶變綜合性自主產權三星級酒店的創業傳奇，亦是一鍋一碗一瓢盆、一羹一肴一粥飯百轉千回的交響變奏曲……

1996年11月29日，龍泉集團麾下的第四家連鎖店——龍泉漁村海鮮店開業。誰曾想到，這家海鮮小店開業四年竟玩轉 “四級跳”——在龍泉漁村海鮮店的基礎上衍生了龍泉賓館、龍泉漁村咖啡、龍泉康勝、龍泉美容美發店等四家企業。四年 “四級跳”，海鮮小店變身三星級酒店，籍籍無名的龍泉漁村因此名聲大振，遐邇聞名。龍泉集團也因其開創的“史無前例”的“龍泉速度”“龍泉現象”“龍泉模式”在海南業界聲名鵲起，令人刮目。

可以說，龍泉漁村 “四級跳”開啟了龍泉集團以中餐為主導“攻城略地”擴大經營版圖戰略的“龍泉樣本”，成為“試水”龍泉集團多元化經營的先行試驗者。

用“種子”伴隨“一棵樹”，長成一片“林”來比喻龍泉漁村在龍泉集團輝煌創業歷程中的汗馬功勞，實不為過。

龍泉漁村“四級跳”之功力源自于忠實踐行龍泉集團“以人為本，精益求精，先學做人，后學做事”的龍泉理念和“善于學習，勤于思考，勇于實踐，敢于創新”的龍泉精神。因此，這種洞察先機、敢為人先、開拓進取的功力并非僅僅止步于創業之初敢闖敢試敢拼的“開疆拓土”壯舉，而是賡續融入了從單一海鮮轉型綜合三星級酒店的龍泉酒店的經營管理的命脈中，成為酒店決勝市場持續發展的法寶。 25年來，龍泉酒店&龍泉漁村幾乎是龍泉集團數十家連鎖企業經營效益、人才培育、月餅銷售、文昌雞銷售等等各項考核榜單上的 “榜霸”，也一直是海南餐飲業界潮流的領軍者。

不忘初心，方得始終。龍泉酒店&龍泉漁村25年初心如一，矢志不渝，始終以真心、誠心、匠心做企業。

立足本土風味是龍泉漁村的立命之本。無論市場順境逆境，龍泉漁村堅守初心，以匠心精神對待每道出品，以“零容忍”服務差錯對待每位顧客。客人之心如稱，顧客之眼如鏡。25年的誠信經營和匠心品質，換來的是消費者的信賴忠誠，鑄就的是企業品牌。如今，享譽“中國名菜”的“龍泉東山羊蹄”“龍泉文昌雞”等50多種獨具本土特色風味佳肴，已成為吸引八方客人的“金字招牌”。

摘得“海南省最佳服務飯店”的龍泉酒店實至名歸，以創新精細管理著稱，以家的元素與標準將每一間客房營造成溫馨如家的精品，讓旅客無不由衷驚嘆“回到家一樣的親切溫暖……”

“海南消費首選十佳咖啡茶藝館”的龍泉西餐廳是椰城時尚消費者的圭臬。一杯龍泉奶茶圈粉無數，一杯龍泉咖啡吸引眾多才俊商賈駐足，一份美味鐵板牛扒更是擁躉甚眾……

25年艱苦創業路，市場危機如影隨形。海南房地產的崩盤、非典禽流感的來襲、龍昆南路修路的歇業、國家新政的調控，新冠疫情洶涌的來勢……每一次危機都是生死關隘，都是大浪淘沙的市場洗牌。面對一次次市場變異的“壓力測試”，能夠使龍泉酒店&龍泉漁村始終表現不俗，逆市突圍，化危為機的正是歷盡滄桑而癡心不改，飽經風霜而本色依舊“龍泉初心”。

每一份沉甸甸的榮譽，都浸透“龍泉人”堅守本心，同舟共濟，團結拼搏的心血與汗水，它們是龍泉酒店&龍泉漁村25年崢嶸歲月最美好的見證和最有力的注解——中華餐飲名店、中國餐飲百強企業、海南餐飲行業知名老字號企業、海南省瓊菜特級品牌名店、中國金牌婚宴、海南省綠色節能示范企業、海南省酒店與餐飲行業5A級放心消費示范單位、海南省誠信單位、海南最佳服務飯店、海南省飯店業影響力商務酒店、海南省旅游飯店行業最佳誠信服務酒店……創業25周年前夕，喜訊傳來，龍泉漁村榮獲五葉級《國家級綠色餐飲企業》稱號，龍泉酒店榮獲四葉級《中國綠色飯店》稱號，這無疑是25年收獲的最珍貴的禮物和獎賞，是龍泉酒店&龍泉漁村的驕傲與自豪！

篳路藍縷創業路，25載無悔著芳華！

25年，龍泉酒店&龍泉漁村不負韶華，交出了一份最美的龍泉青春答卷！

……

潮起海之南，天涯萬象新。

一切過往都是序章。號角催征新征程。

海南已進入全面推進自貿港建設的新時代，“海南機遇”時不我待。新時代，新機遇，新挑戰。在新一輪如火如荼的海南經濟建設大潮中，龍泉酒店&龍泉漁村將永葆初心，勠力同心，與時代偕行，為實現龍泉“兩個百年”目標，不辱使命，砥礪拼搏，譜寫新的華章！

標簽： 龍泉 砥礪 漁村