日前，由深圳市食品藥品安全委員會指導，深圳市食品藥品安全委員會辦公室、深圳市市場監督管理局主辦的2020年第二屆深圳食品安全美食節開幕，深圳市食品藥品安全委員會辦公室主任、深圳市市場監督管理局黨組書記、局長李忠，深圳市食品藥品安全委員會辦公室副主任、深圳市市場監督管理局黨組成員、副局長單友亮，深圳市福田區副區長歐陽繪宇，深圳市人力資源和社會保障局黨組成員、副局長高東春，中國烹飪協會副會長黃平，以及美團、餓了么、招商銀行等企業代表與社會各界代表出席啟動儀式。

啟動儀式上，廚師舞、快板+說唱、廚師絕活Show等美食主題表演精彩紛呈，充分展現了美食深圳的城市活力。同時，還發布了深圳首個“食品安全美食地圖”，并現場向市民發放美食消費福利;美團、餓了么聯合深圳市烹飪協會分別發布行業報告，解讀深圳餐飲行業趨勢。

此外，為貫徹落實“厲行勤儉節約、杜絕餐飲浪費”的理念，啟動儀式還舉辦了“小份菜”、“愛心籃”“制止餐飲浪費行動月”授旗儀式等一系列活動，號召大家身體力行，向餐飲浪費說不。

據悉，2020年第二屆深圳食品安全美食節將從11月28日持續至12月5日，圍繞“美食深圳吃的放心”的主題，以“美食+安全”的理念，通過向市民提供安全、美味、健康、環保的美食體驗，推動食品安全科普，營造“食品安全共治共享”氛圍，同時助力消費信心恢復，促進餐飲企業復蘇，推動深圳食品安全工作整體提升，塑造深圳“美食名片”，強化深圳打造國際一流的食品安全城市形象。

單友亮在致辭中表示，未來，將以深圳食品安全美食節為契機，推動深圳食品安全工作和城市美食文化發展，擦亮“美食深圳吃的放心”這一金字招牌。同時，更加認真貫徹黨中央、國務院和省委省政府、市委市政府的一系列決策部署，堅持以食品安全護航城市的高質量發展，守護市民的高品質生活，讓市民更好地享受健康美食，對食品安全有更多獲得感和幸福感。

據了解，結合當前疫情防控常態化工作實際，第二屆深圳食品安全美食節以線上模式為主，“深圳食事藥聞”微信公眾號打造線上主會場，并由美團、餓了么和招商銀行，依托各自網絡平臺打造線上分會場。線上主會場和分會場以“深圳食品安全美食地圖”為主體，涵蓋在線展示、在線福利、在線活動等功能，市民可隨時隨地了解美食節動態信息并參與線上活動。

同時，線下舉辦啟動儀式和閉幕式，并由美團、餓了么、深圳市烹飪協會、招商銀行等承辦方聯合各大商圈、美食企業等單位，根據食品安全美食節整體要求自發組織和運營配套活動，營造“多點并進全城聯動”的氛圍。

活動期間，本次美食節將依托“深圳食事藥聞”活動主會場，聯合美團、餓了么和招商銀行，推出組合豐富、實惠多樣的美食優惠福利，參與商戶將超過5000家，通過讓利于民，極大提升市民餐飲消費熱情。

2020年第二屆深圳食品安全美食節是深圳全面促進消費、提升食品安全保障水平、強化深圳打造國際一流食品安全的城市形象的重要舉措之一。

除了豐富的美食體驗，深圳食品安全美食節更展現了深圳堅實的食品“安全底線”。一直以來，深圳高度重視食品安全工作，以食品安全工作全方位、全領域、全過程先行示范，大力發揮大灣區與示范區“雙區驅動”效應，致力打造國內領先、國際一流、市民滿意的國家食品安全示范城市，不斷增強市民群眾有溫度、可感受、可擁抱的獲得感、幸福感和安全感。

2020年是深圳經濟特區成立40周年，也是深圳深入實施食品安全戰略的收官之年。供深標準體系建設持續加速，已有256個“圳品”通過認證上市銷售;農貿市場升級改造快速推進，已有237家農貿市場完成改造升級，完成率達93%;11627家200萬平方米以上餐飲單位和學校食堂完成“互聯網+明廚亮灶”建設;率先在全國啟動青少年校園“食育”工程，并將其納入學校教育體系中;熟食中心建設全面鋪開;“一街一車一室一中心一基地”建設全面深入。

標簽： 第二屆深圳食品