今日,國務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制就冷鏈?zhǔn)称芳扒锒臼称钒踩嘘P(guān)情況舉行發(fā)布會。關(guān)于冷鏈?zhǔn)称返南締栴},中國疾控中心消毒學(xué)首席專家、環(huán)境所消毒與感染控制中心主任張流波指出,消毒是把病毒滅活,滅活以后核酸可能仍然存在,做核酸檢測時仍然有可能陽性。而且,消毒是針對食品包裝表面,主要是預(yù)防在流通環(huán)節(jié)可能面臨的接觸感染的風(fēng)險。
張流波表示:“我們發(fā)現(xiàn)冷鏈?zhǔn)称返陌b和疫情有比較大的關(guān)聯(lián)后,國務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制及時發(fā)布了《冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營過程新冠病毒防控消毒技術(shù)指南》。這個技術(shù)性文件對于常溫情況下對低溫冷鏈?zhǔn)称钒b表面的消毒是完全沒有問題的。我們正在加緊研究對低溫冷庫里面的食品表面進(jìn)行消毒的相關(guān)技術(shù)方法。”
關(guān)于食品消毒后是不是能夠直接食用,張流波回應(yīng)稱,第一,消毒是針對食品包裝表面,主要是預(yù)防在流通環(huán)節(jié)可能面臨的接觸感染的風(fēng)險。第二,目前并沒有發(fā)現(xiàn)因?yàn)橹苯邮秤眠@些冷鏈?zhǔn)称芬鸬母腥尽5谌臼前巡《緶缁睿瑴缁钜院蠛怂峥赡苋匀淮嬖冢宰龊怂釞z測時仍然有可能陽性,所以碰到消毒后的核酸陽性不要過度緊張,因?yàn)橄灸軌驕缁畈《荆⒉皇瞧茐暮怂帷?/p>
標(biāo)簽: 中國疾控中心