【奮斗實干在一線】

農歷九月，正是食用菊花盛放之時。早晨7點，江蘇沂岸花卉股份有限公司董事長胡晴都會出現在位于江蘇省新沂市草橋鎮的菊花種植基地，指導工人采摘大小合適的菊花。

“你可別小看這普普通通的一朵菊花，這里面學問可大呢，要精細化管理。”作為企業負責人，胡晴堅持每天到田間參與管理，而今年這個收獲季她比以往更加忙碌，因為她正在籌備公司第一個農產品深加工車間。

2008年，胡晴開始種菊花，并于2010年成立了恒豐鮮切花合作社，帶領周邊花農一起種菊花。然而，由于缺乏科學的田間管理技術，她們剛開始種植的菊花未能讓國內客商滿意。“都不符合標準，虧損十分嚴重，一下子幾乎賠光了家里的積蓄。”回憶起當年的情景，胡晴仍心有余悸。

為探究其中的原因，她四處學習，還邀請南京農業大學花卉專家陳發棣教授前來“開處方”，并把專家請進基地進行長期指導。經過不斷地學習、實驗和探索，胡晴總結出了一套適合自己的科學種植技術。經過幾年的不懈奮斗，胡晴的鮮切花種植規模越做越大，生產的鮮切花出口海外多個國家。

隨著新沂產業結構調整步伐的加速，醫藥健康、先進材料、現代物流、現代農業蓬勃發展，成為全國最大的鮮食花生、鮮切菊生產基地。產業的綠色化給胡晴的企業帶來新的發展機遇。

在科技支撐下，胡晴種植的鮮切菊品質優良，恒溫保存包裝運輸時間可以達到20天左右，因而備受韓國和日本市場的青睞，產品供不應求。

2014年8月1日，江蘇沂岸花卉股份有限公司在上海股權托管交易中心掛牌，2018年9月份在新三板掛牌，成為江蘇省首家以花卉種植為主業的上市公司，實現了從產品經營到資本經營的轉變。

為把產業做大做強，胡晴主動求變，將目光投向農業產業鏈的加工流通環節，經過一番調研后她選擇菊花茶加工作為轉型突破口。菊花茶加工業務不僅解決了制約公司發展的勞動力問題，降低了生產成本，同時也為草橋鎮的農民們提供了一條增收致富的途徑。“帶著鄉親一起致富”映射著胡晴創業的初心。

公司的菊花茶加工做得風生水起，胡晴卻并沒有滿足現狀。“我還是想往深加工的方向走，菊花中有很多具有藥用價值的成分像黃酮、酚酸、多糖及揮發油，提取出來做的產品比菊花茶的受眾面更廣，附加值更高。”胡晴說。

想做農產品深加工首先需要有力的技術支持，胡晴找到高校的中藥萃取研究團隊合作，共同開發了包括功能食品、保健品、功能性化妝品在內的多種菊花衍生產品。受到疫情中線上新業態快速發展的啟發，胡晴的研發團隊在今年開發了菊花固體飲料，并且已經通過委托加工的方式率先投產。

為滿足深加工對原材料的巨大需求，在當地政府的協調下，未來兩年將以草橋鎮為核心帶動周邊鄉鎮擴大種植基地。她還走出草橋鎮，與江蘇沛縣、安徽安慶等地的農戶合作，布局了多個藥用食用菊花種植基地，帶動更多農民加入高附加值的菊花深加工產業中來。

目前，胡晴籌劃的菊花深加工生產線正在緊鑼密鼓建設中，首期規劃了菊花啤酒、菊花固體飲料和菊花面膜三條生產線，預期到明年可正式落地投產，計劃在兩到三年內形成成熟的菊花衍生產品生產銷售鏈。

“我們正在建設的加工車間在規劃布局上需要符合一定的規范要求，才能保證以后順利拿到生產許可。在這方面我們有問題可以直接向鎮里反映，政府會幫助指導我們解決，等生產線建好，政府也會幫助我們加快辦理許可證。”針對公司現在的銷售短板，胡晴相信“要讓專業的人來做專業的事”，她正抱著各有所長、合作共贏的積極態度，招募組建一支專業的銷售團隊。

盡管深加工業務還處在發展階段，后續還有很多問題亟待解決，胡晴依然對未來充滿信心，她說：“我們的種植技術行業領先，深加工技術有高校支持，走無污染純天然的品牌發展道路，我相信我們核心的產品能夠經受住市場考驗。”

標簽： 胡晴