今年的國慶節和中秋節是同一天,上次還要追溯到2001年。雙節喜相逢,強勢合并帶動了一波消費熱潮。根據本地即時零售平臺的銷售數據,八天長假對于本地消費的拉動效應明顯,月餅、大閘蟹等傳統節氣美食迎來全年最佳銷售季。
“小餅如嚼月,中有酥與飴。”隨著傳統中秋佳節的臨近,月餅作為節氣美食進入了消費旺季。京東到家近日發布的《2020國慶中秋消費趨勢報告》顯示,京東到家平臺上月餅的銷售額相比去年中秋前夕增長240%。
9月初,平臺上各類月餅已悄然上市,出現在商家界面的顯眼位置。今年不僅有松軟香甜的廣式月餅、皮酥肉鮮的蘇式月餅,還有各地消費者喜愛的云腿月餅、五仁月餅、鮮肉月餅。《報告》顯示,蛋黃蓮蓉、云腿和流心奶黃餡的月餅最受消費者青睞。
有趣的是,消費者在疫情期間自己動手制作美食的習慣也延續到了今年中秋?!秷蟾妗吠ㄟ^對“雙節”前夕(9月20日-26日)平臺消費大數據的分析發現,面粉、雞蛋、豆沙、棗泥、五仁等商品銷售均出現較大漲幅。此外,隨著“愛惜糧食,反對浪費”已成為全社會的共識,比起包裝精美的盒裝月餅,價格實惠、口味豐富的簡裝月餅、單個月餅和迷你月餅更受到消費者的歡迎,成為大家“嘗鮮”的首選。
金秋時節,菊黃蟹肥。除了月餅走俏,大閘蟹也成為雙節團圓餐桌上少不了的重頭戲。隨著9月底陽澄湖大閘蟹開湖上市,這場席卷大江南北的自發性美食活動已然拉開帷幕?!秷蟾妗凤@示,開湖僅一周,京東到家平臺上大閘蟹銷售額已大幅增長,同比去年上漲八成。隨著國慶長假的來臨,宅家聚會、走親訪友的消費需求增多,大閘蟹銷量持續攀升。從地域角度看,一二線城市仍是吃大閘蟹的主戰場,北京、成都、西安、重慶、上海成為平臺上購買最多的5個城市。
叮咚大數據發布的報告顯示,作為中秋家宴上不可缺少的“明星”,大閘蟹可以說是從江蘇各產地“橫行”至全國各地吃貨的餐桌上。中秋當日,北上廣深四大一線城市共售出超10萬只鮮活大閘蟹。
為避免出門旅游“擠擠擠”,不少消費者選擇在家里度過八天假期?!秷蟾妗钒l現,平臺上常溫酸奶銷售額同比去年增長450%,調和油銷售額同比增長210%,進口糖果巧克力同比增長170%。其中,最受消費者歡迎的應季水果為冬棗、蜜柚和石榴,獼猴桃同比增長170%。
每逢佳節倍思親,回家探親、親朋聚會也將成為這個傳統節日里最受歡迎的過節方式之一。金秋時節、豐收盛宴,一頓熱熱鬧鬧的團圓飯最能化解大半年的辛勞。根據京東到家雙節前夕消費數據,汽泡酒銷售額同比去年增長430%,功能飲料、可樂汽水、維生素飲料和茶飲料成為注重健康的中國人最喜愛的餐桌飲品。此外,隨著孝敬長輩的購物需求旺盛,月餅禮盒、大閘蟹、中老年奶粉、高檔酒水等商品銷售也迎來了大幅增長。
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