9月9日,云南省大理白族自治州賓川縣人民政府官網通報,該縣發生一起村民食用草烏中毒事件,6人搶救無效死亡,其余21人正在救治當中。通報介紹,9月8日晚,賓川縣金牛鎮一村民邀約親戚朋友到家中煮食草烏燉豬腳,參加就餐的親屬先后出現中毒癥狀,并到醫院就診。
賓川縣目前已啟動公共突發事件應急預案,全面排查當天參加就餐的人員,同時在全縣范圍內發出通知,杜絕食用不明食材,防止類似中毒事件的發生。
草烏為何物?
草烏是傳統中藥的一種,草烏的功效是搜風勝濕,散寒止痛,開痰,消腫,可治風寒濕痹,中風癱瘓,破傷風,脘腹冷痛,同時草烏也有明確的用藥禁忌:對孕婦、陰虛火旺及熱證之疼就不宜使用草烏。如此看來,安全正確地使用草烏就是非常重要的,否則會引導中毒傷害。
據云南媒體《春城晚報》報道,2008年11月份,云南玉溪市紅塔區一個專門烹制食用草烏的飯店發生一起中毒事件,先后有57人在食用含草烏菜肴后出現中毒癥狀,到醫院就診,所幸無人員傷亡。一年后,2009年12月,玉溪市再次發生食用草烏中毒事件,17人中毒,其中2人搶救無效死亡。
玉溪市人民醫院主治醫師陳斌曾對媒體表示,玉溪民間有食用草烏進補的飲食習慣,但因此而中毒的人年年都有。他解釋說,據悉,草烏又名“斷腸草”,其含有的生物堿對腎臟有一定毒性,超量使用會引起口唇和四肢麻痹、惡心、嘔吐等中毒癥狀。
如果加工不當,未能徹底消除“烏頭堿”,人們在食用后很可能引起“烏頭堿”中毒。口服純烏頭堿0.2mg即可中毒,3—5mg可致死。
2014年,由于產品中含有草烏,云南白藥修改藥品說明書,增加配方含草烏成分等內容,并就該成分標注警示語。根據1988年國務院頒布的《醫療用毒性藥品管理辦法》,包括砒霜、水銀、生川烏、生草烏、雄黃在內的28種毒性中藥品種需要特別注明。
標簽: 草烏燉豬腳