目前,重慶生豬產能、蔬菜供應情況情況如何?今(11)日,華龍網-新重慶客戶端記者從重慶市農業農村委召開的“保供給、穩增收”工作調度會上獲悉,1—5月累計出欄642.5萬頭,蔬菜生產正常有序、供應充足、銷售平穩。
生豬生產基礎進一步夯實
從生豬生產看,至5月底,全市生豬、能繁母豬存欄分別為981.9萬頭、88.7萬頭,環比分別增長3.6%、4.3%,實現連續7個月增長。當月生豬出欄121.3萬頭,環比增長6.6%。累計生豬出欄642.5萬頭。生豬存欄、能繁母豬存欄、生豬出欄分別完成年度任務的98.2%、88.7%、37.8%。
今年5月,新希望集團與市政府簽訂500萬頭生豬戰略投資協議。截至5月底,萬州德康100萬頭、合川德康100萬頭、秀山德康40萬頭、黔江新希望100萬頭、彭水新希望100萬頭、開州溫氏50萬頭、墊江溫氏50萬頭、石柱溫氏50萬頭、榮昌溫氏50萬頭、梁平東方希望10萬頭、銅梁正大8萬頭等32個重點項目已陸續啟動,涉及產能658萬頭,開工率47%。
從供應看,1—5月,全市屠宰生豬134萬頭。5月份日均屠宰生豬1.2萬頭,比2月日均屠宰7570頭增加4430頭,增幅58.52%。豬肉及豬肉產品調入量保持正增長,市場供應持續增加。
從價格看,豬肉價格持續近4個月回落。我市第22周(5月25日至31日)仔豬零售均價80.74元/公斤(比全國均價93.98元/公斤低14.09%),環比漲2.5%,部分地區仔豬價格出現明顯回落?;钬i收購均價30.58元/公斤(比全國均價28.89元/公斤高5.84%),環比跌1.99%。豬肉零售均價48.33元/公斤(比全國均價45.98元/公斤高5.11%),環比跌2.0%。
市農業農村委相關負責人表示,從總體看,我市生豬生產基礎進一步夯實,結構調整步伐進一步加快,發展后勁明顯增強。隨著政策的松綁和產能的持續釋放,預計下半年重點企業布局將進一步提速,新建、改擴建養殖場將陸續投產釋放產能,生產保供形勢將持續向好。但目前仔豬補欄缺口較大,年內豬肉價格仍將整體維持相對高位運行。
》》3—5月蔬菜價格總體呈下降趨勢
在蔬菜生產方面,數據顯示,今年1—5月,我市蔬菜生產正常有序、供應充足、銷售平穩。全市蔬菜播種面積累計511萬畝,占全年目標任務面積1150萬畝的44.4%,同比增長1.2%,其中鮮食和加工辣椒的總播種面積達58萬畝。
全市蔬菜收獲產量約895萬噸,占全年目標任務產量1900萬噸的47.1%,同比增長1.2%,其中鮮食及加工青菜頭的產量超320萬噸,蘿卜的產量超80萬噸,蓮白、大白菜、兒菜、萵筍的產量均在30萬噸以上。
數據顯示,1—5月,全市蔬菜價格整體呈下跌趨勢,今年2月,受新冠疫情影響,在地蔬菜采收滯后、運輸受阻,出現短期供應鏈不暢情況,蔬菜零售價格一度上漲。
市農業農村委相關負責人分析,隨著疫情得到有效控制,蔬菜物流恢復暢通,蔬菜價格逐漸回落,3—5月蔬菜價格總體呈下降趨勢,主要原因是各地重抓保供,加大了地產蔬菜尤其是速生蔬菜生產,有效遏制了“春淡價揚”。
標簽: 菜籃子