近期，安徽省市場監督管理局組織抽檢肉制品、水果制品、食糖、蛋制品、淀粉及淀粉制品等5類食品171批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品169批次、不合格樣品2批次(見附件)，不合格樣品涉及微生物污染問題。現將具體情況通告如下：

對抽檢中發現的不合格食品，省市場監管局已責成相關市級市場監管部門依法予以查處。合肥、蕪湖等市市場監管部門已督促食品生產企業查清產品流向、召回不合格產品、分析原因進行整改;馬鞍山、蕪湖等市市場監管部門已督促食品經營環節有關單位立即采取下架等措施控制風險。以上市級市場監管部門自通告發布之日起3個月內完成核查處置并向社會公布處置結果。調查中發現涉及其他部門職責的，應當將有關信息通報相關職能部門。

微生物污染問題

一、特易購商業(安徽)有限公司(合肥)經銷的、標稱馬鞍山市皖北食品有限公司生產的白斬雞(醬鹵肉制品)，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽省產品質量監督檢驗研究院。

二、安徽省傻子經濟發展有限公司蕪湖銷售公司經銷的、標稱安徽省傻子經濟發展有限公司(分裝)(蕪湖)生產的酸甜杏干，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽省產品質量監督檢驗研究院。

特此通告。

安徽省市場監督管理局

2020年6月4日

標簽： 食品抽檢 不合格