隨著西北師范大學(xué)的同學(xué)們陸續(xù)返回校園
學(xué)校大學(xué)生餐飲文化中心云尚食堂也忙碌了起來
同時為了做好特殊時期的供餐工作
上線了"云點(diǎn)餐"智能點(diǎn)餐系統(tǒng)
推出了無接觸點(diǎn)餐
取餐服務(wù)
據(jù)了解,西北師范大學(xué)為了讓學(xué)生自覺提高安全用餐意識,錯峰錯時就餐,鼓勵師生自帶餐具用餐,同時把疫情防控中催生的新業(yè)態(tài)新模式——"云點(diǎn)餐"智能點(diǎn)餐系統(tǒng)引進(jìn)學(xué)校。
師生通過公眾號點(diǎn)餐下單,食堂根據(jù)訂餐信息進(jìn)行統(tǒng)一打包并將餐食放置在智能取餐柜,師生通過手機(jī)二維碼掃碼取餐,整個訂餐過程實(shí)現(xiàn)了"無接觸",有效避免了工作人員與就餐師生的面對面接觸,降低了疫情傳播風(fēng)險。"取餐就像取快遞,挺高級的。"一名返校學(xué)生這樣評價說。除此之外,這個智能餐柜還具有保溫加熱消毒功能,使菜品的口感與衛(wèi)生都得到了保障。
據(jù)了解,西北師范大學(xué)學(xué)生餐飲文化中心嚴(yán)格按照國家《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》及疫情防控具體要求,做好學(xué)生返校復(fù)學(xué)的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。開學(xué)前對餐廳進(jìn)行了全面消毒,嚴(yán)格執(zhí)行大宗食材集中統(tǒng)一采購,嚴(yán)禁采購、加工、使用未經(jīng)檢疫檢驗(yàn)或來源不明的畜禽肉類及其制品等食品進(jìn)入餐廳。 暫停生冷食品的制作和銷售。堅(jiān)持食堂從業(yè)人員晨檢制度,做到勤洗手、勤洗頭、勤理發(fā)、勤洗衣、勤換衣帽,常戴口罩,采取室外廣場用餐、食堂有距就餐、單獨(dú)打包就餐多種用餐方式,最大限度減少師生用餐時的聚集,保障師生用餐安全,助力校園疫情防控。
標(biāo)簽: 無接觸用餐