元旦和春節“雙節”臨近，為保證百姓的“菜籃子”物豐價穩，海口多部門提前部署，從源頭抓起，從“種”“養”“調”三方面發力，擴大葉菜種植面積、穩定生豬生產能力、發起倡議指導價格，確保群眾能吃到平價、放心、滿意的蔬菜和豬肉，讓老百姓菜籃子拎得輕松愉快。

確保蔬菜種植面積3.4萬畝以上

加大“特殊菜”供應量

有了豐富的蔬菜供應，市民才能隨心選擇。為了保證蔬菜充足供應，提高自給率，海口市農業農村局組織各區擴大本地葉菜種植及提高產能，確保每月蔬菜種植保有面積3.4萬畝以上，其中葉菜種植面積2萬畝以上，每日本地蔬菜供應量達到940噸以上，海口市場自給率達到80%以上。

海南人春節有吃“齋菜煲”的習俗，水芹、甜菜、蒜苗、香菜都是齋菜煲里的“主角”。為了保證市民買到充足的食材，海口提前組織種植4種“特殊菜”1100 畝，總產量預計可達1610噸。

此外，海口各區也積極探索，通過制度創新提高種植戶、企業種植葉菜的積極性。

海南萬佳利農業科技公司是海口市秀英區馬坡洋蔬菜種植基地中的一家蔬菜種植企業。該公司負責人萬述明介紹，為了確保葉菜的供應量，他們在這一季擴大了葉菜的種植面積，“除了100多畝的冬瓜和青椒外，剩下全部都是葉菜，像早黃、廣東菜心、甜菜、黑葉白都是非常受海口市民歡迎的一些葉菜品種，我們每天的葉菜供應量可以確保在5噸左右。”

據了解，馬坡洋蔬菜種植基地種植面積共有2500畝，目前有11家農業公司和鎮村合作社入駐。秀英區農業技術服務中心主任侯中偉介紹，該區通過免租以及技術指導等方式激發種植戶種植葉菜的熱情，積極引導種植戶增加春節期間海口市民喜愛的品種。

預計兩節期間每天屠宰生豬800頭

對生豬規模養殖進行補貼

受疫情等多重因素影響，今年全國生豬產能下降較多，豬肉價格持續上漲。為保障生豬市場供應，穩定豬肉價格，海口相關職能部門不斷加大對生豬生產支持力度，提高本地生豬的出欄能力。

根據估算，海口元旦春節每天屠宰生豬約800頭計算，25天須屠宰生豬2萬頭。為保證供應，計劃從本地養殖企業調運 0.6萬頭，不足部分從周邊市縣的生豬養殖場調運。

截至目前，海南羅牛山食品集團有限公司不僅在省外開發更多豬肉資源，而且已在全市26個農貿市場設立直營攤位，平價銷售的優質豬肉得到市民的青睞。“未來我們將繼續擴大直營攤位的數量，增加平價豬肉的供應，讓更多市民享受到質優價廉的豬肉。”海南羅牛山食品集團有限公司副總經理李勇介紹，根據目前全國豬肉市場形勢來看，豬肉產能正逐步恢復，市場供應量也在逐步擴大。

“雙節”期間，市民還可以在海口菜籃子集團經營網點購買價格實惠、質量放心的豬肉產品。其中，菜籃子集團39個便民網點可通過“當日預購、次日自提”方式銷售儲備凍豬肉，其余45個直營門店直接銷售生鮮豬肉及儲備凍豬肉。爭取節日期間日均投放凍豬肉1.5萬斤以上。

為真正從源頭上保障生豬市場供應，近日，《海口市人民政府辦公室關于促進生豬產業轉型升級保障市場供應的實施意見(暫行)》(以下簡稱《意見》)正式出臺。《意見》明確，海口實行生豬生產紅線制度，將生豬出欄量作為“菜籃子”區長負責制的重要考核內容，確保全市生豬自給率不低于70%。同時，重點發展年出欄生豬5000頭以上的適度規模養殖，并扶持省內外畜牧龍頭企業到海口投資設場。對新改擴建年出欄5000頭以上的生豬規模養殖場(含年出欄500頭以上的黑豬規模養殖場)建設給予補貼。

20家企業發出穩價倡議

明確14種蔬菜以及豬肉的倡議零售價

做好“菜籃子”保供穩價工作，需要科學發揮政府調控和市場調節的作用，讓兩者共同發力。

12月29日，海口20家企業向全市農貿市場、超市、便民疏導點的蔬菜豬肉銷售的相關單位發起保供穩價倡議書。元旦(2019年12月29日至2020年1月2日)期間執行不高于倡議價格。倡議價格明確了14種蔬菜以及黑豬肉、白豬肉的倡議零售價，并得到了40家農貿市場的附議。

倡議價對保供降價蔬菜、豬肉的品種及產地都進行了詳細分類。綜合12月市場價格走勢，蔬菜價格下調幅度約為15%，豬肉價格按平均10%調低零售價。

此外，海南日報記者從12月29日下午召開的海口市委專題會議獲悉，為保證政策紅利落到百姓菜籃里，2020年1月期間，海口對全市所有農貿市場以及便民疏導點攤主免攤位費。海口發改部門將對全市困難群眾和重點優撫對象發放價格臨時補貼。

海口還加大外地肉菜調運、儲備力度。菜籃子集團、羅牛山公司等龍頭企業與島外企業建立肉類保供合作，加大調運冷鮮肉力度，確保日均銷售量不少于300頭，尤其著重做好春節前3天鮮豬肉投放工作，保證每日投放不少于1200 頭。海口市商務局要加大“云菜”等外菜入瓊調運量。節日期間，每日至少調入根莖類蔬菜600噸，葉菜類 400噸。同時，節前確保3000噸儲備蔬菜到位，300噸凍豬肉入庫儲備。

標簽： 保供穩價