中、高招考試臨近,時至夏季持續高溫,微生物繁殖快,食物易腐敗變質。為確保考生平安、高效備戰中高招考試,有效預防食源性疾病發生,昨日, 市市場監管局發布中高招期間考生餐飲食品安全消費警示,提醒廣大考生和家長注意飲食安全。
市市場監管局提醒,餐飲單位在遵守疫情防控和食品安全各項規定、規范開展經營活動的前提下,嚴防有發熱、咳嗽等癥狀的人員進入餐飲場所,合理控制排隊及就餐人員距離,提醒并保障考生及家長使用公筷公勺或分餐就餐,防范交叉感染。網絡餐飲服務第三方平臺及其分支機構、自建網站餐飲服務提供者,要加強送餐人員健康及衛生管理,確保送餐容器、箱、車清潔,每日至少進行兩次清潔消毒,實施“食安封簽”和“零接觸”配送。
考生及家長考試期間盡量減少外出就餐,如需外出就餐,選擇證照齊全、環境衛生整潔、食品安全量化分級B級以上或公示“笑臉”的餐飲單位,其次要選擇有“明廚亮灶”的餐飲單位,可以用手機下載“舌尖安全網”APP或者電腦登錄“舌尖安全網”,通過在線視頻監督餐飲單位加工制作食品的全過程。盡量不要選擇背街小巷的家庭旅館用餐,不食用國家明令禁止的畜禽及水產品。
在家就餐時,要注意不食用四季豆、生鮮黃花菜等容易導致身體不適的飯菜,慎用涼菜、冷食等高風險食品。考生要注意科學飲食,注重營養搭配。
市市場監管局還提醒,考生就餐后如出現劇烈嘔吐、腹瀉等不良癥狀,應及時到醫療機構就診并保存就診記錄等,并及時撥打市場監管投訴舉報電話“12315