5月8日，四川省糧食和物資儲備局副局長王海林做客省政府網站，就“健全‘四個體系’夯實糧食安全基礎”主題與網友們進行在線交流，并對網友關心的問題進行回復。

王海林表示，新冠肺炎疫情發生以后，全省各級糧食行政主管部門在當地政府的領導下，積極協調有關部門，大力推動糧油企業復工復產。全省312家應急糧油加工企業，大部分在第一時間恢復生產，有力保障了糧油市場供應。目前全省糧油加工能力已全部恢復至正常水平。

他還介紹， 四川是全國13個糧食主產省之一，也是全國第一大油菜籽生產省，常年糧食產量在3500萬噸左右、油菜籽在290萬噸左右，糧食安全保障的基礎較為扎實。四川消費的糧食主要為省內自產，口糧完全能自給，而國外一些國家禁止出口對四川口糧沒有影響。 目前，我省糧油總庫存保持在近1000萬噸，處于較高水平，市場糧油供應有保障，能夠滿足口糧消費需求，不會出現緊缺現象，完全沒有必要囤糧囤油。

據介紹，為守住管好“天府糧倉”，省糧食和物資儲備局抓住“糧安工程”“優質糧食工程”等建設機遇，落實投資50多億元，優化儲備布局、建設高標準儲備庫、提檔升級倉儲設施，倉儲設施功能和技術水平有效提升。目前，全省(不含中儲糧在川企業)糧食倉容總量保持在1800萬噸左右、完好倉容達1615萬噸(其中，綠色低溫庫364萬噸)，罐容159萬噸 ，省、市、縣三級倉儲設施體系基本建成，實現了產糧大縣每縣一個2.5萬噸以上、功能完善的中心庫。

對廣大網友關心的食品安全，糧食質量監管方面采取的措施等問題。王海林回應，為維護糧食生產者、經營者和消費者的合法權益，保障糧食質量安全，確保舌尖上的安全，近三年來，投入5.7億元，以市、縣為重點，新建和提升88個糧油質檢站，目前全省共有糧食質檢機構91個，基本實現了“機構成網絡、監測全覆蓋、監管無盲區”目標，進一步提升了省、市、縣三級糧食質檢機構檢驗監測能力。每年實施新收獲糧食質量安全風險監測、庫存糧食質量抽檢、儲備糧和最低收購價糧食質量驗收、品質測報等4大類檢驗監測工作，年均抽檢糧油產品1.4萬余份。同時，積極配合相關部門開展市場糧油質量安全監管，對轉化用糧、“放心糧油”、“中國好糧油”等進行抽樣監測，確保商品糧油食品安全。此外，將糧食質量安全納入糧食安全省長責任制、食品安全評議、食品安全示范城市建設等考核內容，推動各級政府進一步落實責任，加強監管，形成合力，齊抓共管，保障糧油食品質量安全。

標簽： 四川糧油