農業農村部：全力恢復生豬生產努力促進豬肉替代品生產

來源：農業農村部網站。唐泓莉攝

中新網11月12日電 據農業農村部網站消息，11月11日，農業農村部部長韓長賦主持召開常務會議，研究部署農業農村經濟工作。會議強調，要全力恢復生豬生產，督促各地嚴格落實省負總責和“菜籃子”市長負責制，推動已出臺政策盡快落地見效，加強生豬生產監測預警和形勢研判，多方引導穩定市場預期，努力促進禽肉、牛羊肉、水產品等豬肉替代品生產。

會議還強調，要堅持不懈抓好非洲豬瘟防控，嚴格落實執行各項有效防控措施，確保疫情不反彈。要抓好秋冬種和防災減災，圍繞穩面積、優結構、提質量，多方引導農民擴種夏收糧油作物，提高整地播種質量，因地因墑因苗加強越冬作物田間管理，夯實明年夏季糧油豐收基礎。要加強農田水利基礎建設，進一步壓實地方責任，確保完成今年8000萬畝高標準農田和2000萬畝高效節水灌溉建設任務。要抓好農產品質量安全專項整治和秋糧收購、“菜籃子”產品生產供應等工作。

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9月份3%，10月份3.8%，在豬肉價格的拉動下，中國CPI明顯走升的背后有兩個明顯的推手。一個推手是豬肉。10月份，中國豬肉價格同比上漲101.3%，影響CPI上漲約2.43個百分點，占CPI同比總漲幅的近三分之二。另一個推手是豬肉的“替代品”。當月，牛肉、羊肉、雞肉、鴨肉和雞蛋價格漲幅在12.3%—21.4%之間，五項合計影響CPI上漲約0.41個百分點。

標簽： 豬肉替代品