用食堂餐廚垃圾堆肥，種出蔬菜再做成員工餐。位于武漢東西湖區走馬嶺街道的湖北達能食品飲料有限公司，靠著園區里的一個個小菜園，員工食堂蔬菜供應可基本得到保障。

4月24日，記者來到湖北達能，廠區內的花園立刻吸引了記者的注意。從空中俯瞰，花園的形狀形似脈動的瓶子，分成瓶蓋、瓶頸、瓶身三部分，其中“瓶頸”內種植著各類鮮花、仙人掌等，更大面積的“瓶身”則是菜園，莧菜、青椒、茄子、辣椒等長勢喜人。園子里，松土工具擺放在一側，員工們休息時會自發來這里松土。

“我們的部分員工餐就來自這個菜園，新鮮的蔬菜采摘后就直接送到食堂加工。”湖北達能質量部經理楊培明介紹，園子里的支架是員工們用廢棄的墊板制作的，肥料來自食堂的餐廚垃圾，連水都是使用的經中水回用系統處理過的污水。

污水處理站就在園子一側。“此前的污水處理站只是對污水進行處理后排放，去年工廠投入資金建成中水回用系統，讓處理后的污水可循環使用。”楊培明說，工廠日處理污水六七百噸，其中一部分二次循環水滿足工廠內的綠化、清潔、廁所用水后，其余的無償提供給走馬嶺街道，用于市政道路清洗等，真正做到了污水零排放。

工廠內，即將對外開放的武漢綠色工廠展廳正在裝修收尾。展廳中，一臺飲料瓶回收機正在調試，工作人員介紹，將符合要求的空飲料瓶投入機器后，還會收到返現。在這里，所有PET材質的空瓶經過回收、初步清洗后，先被切割碾碎，再生PET碎片可經擠出機進行擠出造粒，再用其制成背包、雨傘等用品。“我們的飲料瓶全都使用可降解材質，全部可進行回收再利用。”

湖北達能負責人介紹，目前工廠用外購發電廠的余熱蒸汽取代了原本的天然氣鍋爐，工廠屋頂全部鋪設有光伏板，能有效降低生產能耗。數字化和智能化的大規模使用，大力推動了節能減排和綠色制造。

據悉，湖北達能是達能在中國建設的最大飲料生產基地，其中的兩條高速生產線是達能目前在國內最快的飲料生產線，每條產線每小時可下線48000瓶脈動產品。2019年，湖北達能獲得國家級“綠色工廠”稱號，是達能在中國首家獲得該榮譽的工廠。

(記者 蔡欣星)

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