后疫情時代的第一個啤酒節，青島官方的重視程度不同以往。

7月10日，青島市發展和改革委員會、青島市市場監督管理局聯合下發《關于第33屆青島國際啤酒節期間對部分區域住宿業價格實行漲幅控制的通知》（以下簡稱《通知》）。


(資料圖)

《通知》的意思大體是：根據第33屆青島國際啤酒節舉辦時間安排，將在2023年7月12日至8月8日，針對市南區、市北區、李滄區、嶗山區、西海岸新區（中心城區）范圍內賓館酒店客房等住宿業，價格以2023年7月3日—9日同等房型、同等服務條件實際成交的平均價格（包含線上、線下所有交易渠道的成交價格）為基礎，上漲幅度不得超過60%。期間未成交的，以7月3日前最后一次實際成交價格為基準價格。

直白來說，就是青島政府層面出手，對特定區域的住宿業實行價格管控，杜絕漫天要價的現象。

圖片來源：青島市發改委官網

必須要指出的是，這并不是青島方面第一次在啤酒節期間針對住宿業漲價現象進行管控。

相較于以往管控范圍只局限在金沙灘啤酒城周邊區域，此次范圍擴大到了市南、市北、李滄、嶗山四大主城區及西海岸新區（中心城區）。

管控范圍之所以擴大，一是因為青島國際啤酒節除了在西海岸新區與嶗山設立會場之外，市南區、市北區以及李滄區也都會舉辦特色啤酒節活動。比如市北區，其已于6月30日舉辦了青島啤酒街開街儀式，同時又在7月8日開啟了為期三個月的大鮑島·即墨路首屆海鮮啤酒節。

二則是基于地鐵線網的織密與運營時間的延時，讓外地游客到金沙灘啤酒城游玩，已不再只有到周邊住宿一項選擇。據“去哪兒”大數據研究院研究員介紹，五四廣場/奧帆中心、青島火車站/棧橋、黃島金沙灘度假區、李村商圈、臺東步行街，是青島暑期旅游入住的熱門區域。

這些熱門區域，正好涵蓋了上述提到的管控范圍。

當然，青島在照顧到市民游客需求同時，也沒有忘記關切商戶的利益。

一方面，并沒有簡單粗暴地直接禁止漲價，而是將漲價的范圍區間控制在相當于7月3日-9日期間平均價格的60%，給商家一定的利潤空間。

另一方面，從其選擇對照的時間來看，7月3日至9日青島實際上已經進入旅游旺季，根據在線旅游平臺“去哪兒”7月3日至9日期間統計數據顯示，青島已經成為熱門目的地之一，酒店預訂量高居山東省第一，超過二三名之和。

換言之，青島的住宿業很有可能在7月3日至9日期間，已經迎來一波漲價潮，但考慮到青島國際啤酒節之于青島文旅行業的重要性，如果不能選擇一個合理的時間段作為漲價的參照，極有可能對市場主體的信心帶來沖擊。

因此，青島在一個比較高的基準點上進行價格管控，同樣也是顧及到了市場主體的客觀經營需求。

而不論是管控范圍的擴大還是控制幅度的明確，都能看到青島正以十足的誠意，全力以赴迎接疫情之后首次舉辦的常態化啤酒節。

當然，在展現誠意的背后，青島實則還有更深層次的考量。

首先是對消費的激活。

相關資料顯示，第十四屆青島國際啤酒節之后，每屆啤酒節對青島經濟的貢獻都在30億元以上，已成為青島重要的經濟增長點。這其中，消費又占了大頭。

今年前5月，青島全市限額以上零售業銷售額同比增長11.9%，比1-4月份提高1.9個百分點，其中限額以上住宿業、餐飲業營業額同比分別增長33.7%、22.3%，比1-4月份分別提高3.0和0.2個百分點。

單從數據來看，青島在消費方面的表現是可圈可點。但如果將青島的數據拿出來與其他城市進行對比，會發現青島其實仍有提升的空間。比如寧波，今年前5個月全市限額以上社會消費品零售額790.8億元，增長13.0%。

或許青島增速低有基數大的原因，但考慮到今年文旅業發展已全面復蘇，青島作為一座旅游城市，在刺激消費方面還需要下更大的苦工。

且當游客們慕名來青參加國際啤酒節，其行程也不會僅僅局限在啤酒城這一站，青島此次將控制時限選在7月12日至8月8日期間，既涵蓋了青島國際啤酒節的全時段，前后也還富余出了幾天的時間。

顯然，青島也是想要讓來青游玩的游客，在游覽啤酒節之余，到更多的地方去轉一轉，為城市帶來更多的消費。

其次則是對于青島城市形象的塑造。

2021年第31屆青島國際啤酒節開幕式上提到，青島國際啤酒節的品牌價值為368億元，這也是青島國際啤酒節第一次引入國內權威機構進行品牌價值評估。

對于品牌本身，消費者滿意度是衡量價值高低的一個重要指標，尤其是考慮到青島國際啤酒節經過三十多年的發展，其代表的已不僅僅只是一個節會，更在一定程度上已經成為了這座城市的“門面”。

值得一提的是，在6月9日舉行的第33屆青島國際啤酒節現場指揮部第1次全體會議上，曾喊出這樣的口號：“要辦成歷史上最好的一屆啤酒節！”

畢竟好的標準有很多，但金杯銀杯，總歸還是不如老百姓的口碑更有說服力。

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