全媒體記者章娜報道：目前，全國多地出現偶發聚集性疫情。如何指導公眾做好個人防護?什么情況下一定要佩戴口罩?生鮮食品到底還能否購買和食用?針對市民關心的問題，在江西省新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作新聞發布會(第二十七場)上，省疫情防控專家組組長、省疾控中心副主任程慧健作了權威回應。

【關鍵詞：口罩】

“我們公眾仍應當按照‘戴口罩、常通風、勤洗手、一米線、公筷制、少聚餐’18字訣做好個人防護。”程慧健提醒，應堅持科學戴口罩：居家、戶外無人員聚集、通風良好、保持1米以上社交安全距離的情況下，無須戴口罩;去公園、廣場、運動場、夜市等室外場所，以及去超市、商場、餐廳、展館/博物館、體育館/健身房等室內場所，一般不需要佩戴口罩，但建議隨身備用一次性使用醫用口罩或醫用外科口罩，當需要時(如人員密集、通風不良、不能保持1米以上社交安全距離時)佩戴口罩;3歲以下嬰幼兒不戴口罩。

以下情形要佩戴口罩：

1.出現發熱、呼吸道感染癥狀;

2.前往醫療機構、福利機構及學校等場所;

3.前往機場、火車站、高鐵站等人員密集場所;

4.乘坐公共交通工具;

5.處于密閉環境、人員密集等環境中;

6.特殊行業從業人員：除執業規范和行業服務規定必須佩戴口罩(如醫療機構醫務人員、公共服務行業從業人員、從事疫情防控相關工作人員等)外，以下人員在崗期間需佩戴口罩：①執行檢驗檢疫等與疫情相關警察、保安、衛生防疫等人員;②商店、公共交通工具、單位社區出入口、企業前臺等公共場所工作人員;③托幼機構教師;④大中院校內，在封閉、人員密集環境或與他人近距離接觸(小于等于1米)的教職員工和學生;⑤養老院、福利院、監獄和精神衛生機構的外來人員、提供服務的工作人員。

“另外，我們建議：年老及體弱者、慢性疾病患者外出時，建議佩戴口罩。嚴重心肺疾病患者，根據臨床醫生的指導戴口罩。確診病例治愈出院觀察期、近期解除隔離的人員(密切接觸者、境外回來人員)、近期前往過中高風險地區的人員非必要不聚集，外出時佩戴好口罩。”程慧健特別提示。

【關鍵詞：生鮮食品】

“目前，根據北京市新聞發布，北京市近期疫情‘初步判斷是由人際傳播或者物品環境污染引起的感染所致’。”程慧健介紹，在新發地市場被污染的局部場所檢測到切三文魚的砧板有被污染的情況，進污染場所之前的三文魚暫未檢測出相關新冠病毒。

“我們認為，購買食材要新鮮;制作和加工食物時，餐具、砧板、菜刀等生熟分開，及時清洗干凈;加工處理生的食材后，要及時洗干凈手;肉、蛋、海鮮等食物，要燒熟煮透。”程慧健說。

標簽： 生鮮食品