進入6月以來,一直被燥熱的情緒糾纏,不僅是因為天氣炎熱讓人心煩意亂,更因為高考這件大事。隨著高考落下帷幕,雞娃的家長們是時候給孩子們放松一下了。今天我們就用金龍魚油烹飪一道清爽美味的夏日限定料理,營養均衡水嫩可口,應季時蔬和金龍魚油的搭配,考生應援餐選它準沒錯!

首先是這道菜需要準備的原材料:金龍魚油適量、西葫蘆1個、豬肉1塊、生姜5克、干辣椒3個、生抽適量、料酒適量、白糖適量、淀粉適量、鹽適量。西葫蘆是一種餐桌上常見的食材,它的口感清爽,營養豐富,含有較多的維生素C、葡萄糖等營養物質。

做好前期原料的準備工作之后就可以開始腌制豬肉了,在豬肉里調入生抽、料酒、白糖和淀粉,抓勻后腌制15分鐘。在這個過程中能充分去除豬肉的腥味,為其增香,同時使豬肉嫩滑。

接著將鍋燒熱,倒入金龍魚油,油溫七八成熱時下入肉絲翻炒,炒出肉絲中的水氣;然后放入姜絲、干辣椒等輔料翻炒出香味,倒入西葫蘆,開中大火不斷翻炒至斷生;再調入鹽和生抽調味,炒勻后即可出鍋。

這樣一道清香撲鼻的家常西葫蘆炒肉絲就做好啦,西葫蘆的營養、肉的香氣與金龍魚油相得益彰。金龍魚油一直以高品質為己任,以人體膳食脂肪酸的均衡營養為基礎,推出倡導1:1:1“膳食營養均衡”的第二代調和油,不斷挑戰食用油營養健康新高峰,高品質帶來高口碑,這也是金龍魚油能走進千家萬戶的原因。讓我們一起選擇高品質好油,為高考生應援吧!

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎!此文僅供參考，不作買賣依據。

標簽：