4月24日,記者從市文化和旅游局獲悉,襄陽市農家樂及旅游特色餐廳星級評定第二輪申報工作啟動。2022年計劃評定星級農家樂、星級旅游特色餐廳110家,5月31日前,餐飲單位可向所在縣(市、區)、開發區文旅部門申報。

參評星級農家樂的單位,是地處鄉村,以鄉村民俗文化和生活方式、農業生產活動、田園風光、人居環境為吸引物,提供餐飲、住宿、游憩等服務的生產經營戶。

參評星級旅游特色餐廳的單位,是地處襄陽中心城區,具有鮮明主題及襄陽地域文化特色,圍繞一定時期、地域的人物,文化藝術,風土人情,神話傳說等設計菜單,營造特色文化就餐氛圍,且菜品具有襄陽地方菜特色,味道及制作技法較為獨特,能夠滿足客人對餐飲的多元化需求,并力圖在社會公眾中樹立獨特形象的餐廳(不含星級飯店)。

市文化和旅游局相關負責人介紹,本輪評定更加注重培育過程,實行業務指導前置。在現場考評之前,各縣(市、區)和開發區文旅部門或申報單位提出申請,市文化和旅游局將組織專家對申報積極性高、基礎好、熱衷文旅事業發展的餐飲單位進行實地指導,提出整改提升意見,并點對點列出整改提升清單。

(記者 彭藝唯)

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