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工人日報—中工網記者 朱欣

7月4日，中國職工之家助力青海拉面職業技能品牌建設暨拉面技能工匠工作室揭牌儀式在北京舉行。中國職工之家將與青海省總工會加強溝通合作，助力青海拉面職業技能品牌建設，并與青海工會共同努力，將更多具有民族特色的產品融入職工慰問活動當中。

青海省總工會相關負責人表示，“青海拉面”起源久遠、底蘊深厚，社會各界鼎力支持，為拉面產業發展營造了良好環境、創造了有利條件，今后將充分發揮拉面技能工匠工作室示范帶動作用，不斷探索經驗、提升技能，傳道授業、傳技育人，不斷做大、做優、做強拉面產業，推動“青海拉面”走向全國、走向世界。

近年來，青海工會積極打造“舌尖上的拉面”等民族特色品牌，助力青海拉面產業發展。據悉，青海籍拉面匠開設的拉面館遍布全國337個城市，并走出國門進入68個國家和地區，從業近20萬人，年產值超200億元，被譽為一碗“致富面”“團結面”。

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