零售企業數字化探索持續深入(主題)
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對于零售企業而言,數字化不再是個新詞。經過數年的摸索,數字化已經成為目前零售企業轉型升級的必然選擇。如何利用數字化方式找到自己的發展道路,對不同的零售企業來說,答案是不同的。但可以確定的是,數字化能夠幫助零售企業提升自己的核心能力,從而讓企業走向高質量發展之路。
“當前,零售企業正在轉型期艱難探索。”在近日召開的“CCFA新消費論壇——2023中國零售創新大會”上,中國連鎖經營協會秘書長彭建真表示,企業在未來的一段時間要找到適合自身發展特點的道路,需要做很多嘗試和努力。
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為消費者創造價值
在彭建真看來,今天的零售企業,如果僅僅停留在做商品的“搬運工”層面上,參與創造價值的程度很低,就只能通過殘酷的價格戰獲取市場,這條路注定會非常辛苦。“因此,在商品從上游進入到零售企業開始,一直到消費者購買完成的整個流通環節,零售企業一定要創造自己獨有的價值。”彭建真表示。
“實體零售企業在流通環節的價值創造體現在兩個方面:一方面是通過各種經營技術和方法,降低商品成本和各個業務單元的經營成本,達到提升效率的目的;另一方面體現為商家的服務品質、良好的購物環境,零售企業獨特的商品力建設,在線上的快速履約能力和寬松的退換貨政策以及消費者對零售企業的信任。”彭建真認為,這些既需要零售企業付出非常大的努力,也需要零售商具備更強的經營管理能力。
“要為消費者創造價值,除了為消費者提供增值服務,另外一個核心就是企業效率的提升。”彭建真表示,縱觀零售業發展的歷史,總體趨勢就是不斷提升流通效率、不斷創造更佳用戶體驗的過程。零售企業效率的提升,大多來自新的生產力工具出現,生產力工具可以作用于流通鏈條的每一個環節,每個環節效率的改善都有可能帶來革新。
“從2016年開始的人工智能時代,優化了零售企業尤其是互聯網零售企業的流量獲取,供應鏈管理、庫存周轉、履約效率等也達到了前所未有的高效。今年,以chatGPT為代表的AIGC(人工智能生成內容)技術開始出現在公眾的視野,作為有史以來用戶使用門檻最低的IT產品,AIGC會對零售業產生什么樣的影響,我們拭目以待。”彭建真說。
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提升企業核心能力
隨著數字化轉型的不斷推進,零售企業對數字化的認識也在不斷加深。盡管走的路線并不相同,但企業的目的是一致的,那就是利用數字化來提升企業的核心能力。供應鏈、商品力、組織能力等方面的提升,都是零售企業關注的重點。
銀泰商業集團CEO陳曉東認為,想要為顧客創造價值,關鍵是要解決“為什么來”和“為什么買”兩件事,而且要重視顧客的情緒價值和人情經濟。“目前,顧客的底層邏輯已發生改變,而數字化給大家提供了一個底層邏輯的重構機會。如果重構得對,就一定能夠跟你的供應商、顧客、員工產生共振。”陳曉東表示。
“永旺的數字化轉型目標就是打破壁壘,以顧客為中心,資源共享、賦能單體,打造永旺的生態圈。永旺通過‘顧客價值的最大化、組織能力的最大化和新價值創造’三個戰略來實現這一目標。”永旺集團執行董事副總裁朱菁認為,在企業數字化轉型中,數字化的民主化、數字化專業能力、數字化素養教育都非常重要。此外,在全渠道時代,企業更需要的是行業的協同。
成都伊藤洋華堂有限公司董事長黃亞美認為,無論怎樣進行數字化改造,商業的本質都沒有變。“在成都伊藤洋華堂26年的發展歷程中,始終圍繞著商業本質上的商品、服務、環境、鮮度,圍繞著商品力、銷售力、店鋪力進行深耕。”黃亞美表示,面向未來,伊藤洋華堂希望能夠給消費者提供在線下到店的愉悅購物體驗,以及在線上便利的體驗,全渠道、全方位服務消費者。
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建設數字基礎設施
相較于過去把數字化視為“救命稻草”,如今的零售企業看待數字化已經擁有一顆平常心,但這并不意味著數字化已不重要。
對于很多企業而言,數字化已經是企業發展戰略中不可分割的一部分。
“線上線下全渠道,從私域轉向全域;品牌和消費者之間的關系進化,人與品牌共生;零售企業從數字化到數智化,一字之差大有不同。”騰訊智慧零售副總裁、騰訊云副總裁陳菲表示,這是她觀察到的零售企業三大進化趨勢。“可以說,現階段的零售企業,非常需要從頂層設計開始把自己的整體業務流做一個徹底的梳理,把這些系統的割裂進行徹底打通,并解決組織架構、利益分配、激勵機制等一系列問題,這是一個很大的工程。而一旦解決這些問題,就會發生很大的變化。”
北京石基大商信息技術有限公司副總裁王錢直言,今天的數字化不是一把萬能鑰匙,數字化不能完全解決零售創新轉型上面臨的諸多全面問題。“越來越多的零售企業需要回到以消費者為核心的層面,打造核心的商品競爭能力,實現轉型。在轉型的過程中,數字化已經成為零售企業轉型創新的基礎設施。”在王錢看來,數字化能夠幫助零售企業在轉型創新過程中,將經營管理過程變得透明、可視、可評價、可衡量,讓企業的經營管理變得更加標準,易管控、易執行。
“任何存在競爭的領域都沒有守成一說,自主經營的生意模式是助力企業把生意‘握’在自己的手里。人和品牌關系的變化,推動我們企業和消費者建立信任。技術的進步,也在推動我們企業更加接近數據的真相。”陳菲說,“對于懷有進取心的經營者而言,永遠都是沒有最好,只有更好。我們相信,投身于變革和進化,是邁向更好明天的唯一路徑。”(記者 冉隆楠)
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