中國商報(bào)（記者 周子荑）3月28日晚間，現(xiàn)代牧業(yè)、中國圣牧、原生態(tài)牧業(yè)三大奶牛養(yǎng)殖企業(yè)公布了2022年業(yè)績，均出現(xiàn)增收不增利的情況。業(yè)內(nèi)人士分析，這或與2022年原材料成本上漲和原料奶價(jià)格下行有關(guān)，未來三大企業(yè)仍面臨不小的挑戰(zhàn)。

作為國內(nèi)規(guī)模最大的奶牛養(yǎng)殖企業(yè)，現(xiàn)代牧業(yè)財(cái)報(bào)顯示，2022年，其實(shí)現(xiàn)營收123億元，同比增長73.7%；公司擁有人應(yīng)占溢利為5.62億元，同比下降44.8%。

同為蒙牛投資入股的另一家奶牛養(yǎng)殖企業(yè)中國圣牧財(cái)報(bào)也顯示，2022年，其實(shí)現(xiàn)營收33.36億元，同比增長7.8%；母公司擁有人應(yīng)占溢利為4.16億元，同比下降11.7%。


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被飛鶴控股的奶牛養(yǎng)殖企業(yè)原生態(tài)牧業(yè)財(cái)報(bào)顯示，2022年，其實(shí)現(xiàn)營收20.9億元，同比增長17.66%；公司普通權(quán)益持有人應(yīng)占溢利為2284.1萬元，同比下降85.45%。

可見，三大奶牛養(yǎng)殖企業(yè)都出現(xiàn)了增收不增利的情況。

此外，數(shù)據(jù)顯示，現(xiàn)代牧業(yè)毛利率由2021年的36%下滑至2022年的26.6%，中國圣牧的毛利率由2021年的35.7%下滑至2022年的31.9%。

乳業(yè)分析師宋亮對(duì)中國商報(bào)記者表示，作為大型牧場，下游乳企對(duì)其收奶較為穩(wěn)定，這使得三大奶牛養(yǎng)殖企業(yè)都可以實(shí)現(xiàn)營收的穩(wěn)定增長。不過，2022年，原材料價(jià)格上漲推高了奶牛養(yǎng)殖行業(yè)的成本，同時(shí)，原料奶價(jià)格穩(wěn)中有降，擠壓了三大奶牛養(yǎng)殖企業(yè)的利潤空間。

實(shí)際上，不久前發(fā)布財(cái)報(bào)的另一家奶牛養(yǎng)殖企業(yè)澳亞集團(tuán)同樣出現(xiàn)了增收不增利的情況。財(cái)報(bào)顯示，澳亞集團(tuán)營收同比上漲7.8%，公司擁有人應(yīng)占利潤同比下降77.6%，毛利同比下滑25.7%。

澳亞集團(tuán)解釋稱，公司毛利下滑主要是由于原料奶平均售價(jià)降低、原料奶與肉牛業(yè)務(wù)產(chǎn)生的飼料成本增加等原因。

一位青島地區(qū)的牧場主對(duì)中國商報(bào)記者坦言，自去年10月以來，原料奶價(jià)格出現(xiàn)下行趨勢(shì)，而奶牛養(yǎng)殖的飼料成本又在不斷上漲，這擠壓了養(yǎng)牛企業(yè)的利潤空間，很多小型牧場主的日子并不好過。

不過，三大奶牛養(yǎng)殖企業(yè)的畜群規(guī)模、產(chǎn)奶量等指標(biāo)都實(shí)現(xiàn)了增長。數(shù)據(jù)顯示，2022年，現(xiàn)代牧業(yè)在國內(nèi)投資及營運(yùn)合計(jì)共41個(gè)牧場公司，飼養(yǎng)40.54萬頭乳牛，同比增長14.6%；每頭成乳牛的平均年產(chǎn)量達(dá)12.2噸，同比增長8%；總產(chǎn)奶量達(dá)236萬噸，同比增長46.6%。

同期，中國圣牧牛群規(guī)模同比增長11.3%，成乳牛單產(chǎn)同比增長2.4%，有機(jī)原料奶銷量達(dá)45.8萬噸（占整體原料奶銷量的72%），同比增長15.9%。

原生態(tài)牧業(yè)發(fā)布的報(bào)告顯示，其2022年的原料奶銷量為41.14萬噸，同比增長10.6%。之所以增長，主要是由于成母牛畜群規(guī)模擴(kuò)大，以及每頭母牛的年平均產(chǎn)奶量增加。

對(duì)此，宋亮認(rèn)為，一方面，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部主導(dǎo)推動(dòng)牧場行業(yè)快速發(fā)展，在此背景下，大型牧場加速擴(kuò)張；另一方面，大型牧場都在努力通過提高單產(chǎn)來降低成本。

據(jù)了解，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部2022年2月印發(fā)的《“十四五”奶業(yè)競爭力提升行動(dòng)方案》提出，到2025年，全國奶類產(chǎn)量達(dá)到4100萬噸左右，百頭以上規(guī)模養(yǎng)殖比重達(dá)到75%左右。

現(xiàn)代牧業(yè)表示，預(yù)計(jì)到2025年，公司奶牛存欄可達(dá)到50萬頭以上，爭取年產(chǎn)鮮奶360萬噸。宋亮認(rèn)為，今年，雖然原材料成本有所下降，但原料奶價(jià)格仍處于下行通道，再加上終端對(duì)原料奶的需求疲弱，這幾家奶牛養(yǎng)殖企業(yè)仍面臨較大的壓力。

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