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近日，年內最后一批成都“郫都造”鵑城牌郫縣豆瓣啟運韓國。這也標志著該生產廠商一年中銷往韓國的產品數量由2014年的400瓶增長至2022年的30萬瓶。同時，產品類別也由單一的紅油郫縣豆瓣增加到郫縣豆瓣、豆豉、復合調味料等全品類產品。

此次銷往韓國的鵑城牌郫縣豆瓣由四川省郫縣豆瓣股份有限公司生產。該公司起源于1688年（清康熙年間），是西南地區歷史最悠久的規模化豆瓣醬生產企業。目前，鵑城牌郫縣豆瓣已遠銷日本、韓國、新加坡、美國、加拿大、澳大利亞、荷蘭、英國、德國、法國、巴西、智利、俄羅斯等80多個國家和地區。

郫縣豆瓣素有“川菜之魂”美譽，其制作技藝被列入第二批國家級非物質文化遺產名錄，在2022中國品牌價值評價區域品牌（地理標志）百強榜單中，郫縣豆瓣位列第7位。

作為郫縣豆瓣行業龍頭企業及行業標準化生產示范工廠，近年來，四川省郫縣豆瓣股份有限公司堅持黨建引領，激發黨員干部感恩奮進、忠誠履職。經過技術改造，廠區實現了“智能化+數字化”轉型，食品安全保障能力和環保安全保障能力也得以大幅提升。

該公司還建立了辣椒、蠶豆可追溯基地管理與質量標準控制流程，從育苗、采摘，到原料驗收檢驗、半成品檢驗、成品檢驗到最終出廠，至少要經過8道質量檢驗工序，層層把關提升食品安全水平與質量保障能力。憑借過硬的質量品牌優勢，鵑城牌郫縣豆瓣如今已香飄全球，遠銷80多個國家和地區。

“我們將積極做強、做優、做大，推動國企高質量發展。”四川省郫縣豆瓣股份有限公司相關負責人表示，作為郫都區屬國企，公司將進一步加強黨建引領，遵循“匠心做好醬”核心價值觀，努力打造國際化一流的調味品企業。（劉小莉）

標簽： 郫縣豆瓣 股份有限公司 多個國家