原標題:項目工會舉辦女工廚藝大賽
工人日報-中工網記者 劉友婷 通訊員 胡斌 蘇筱穎 劉心怡
在中鐵二局深圳地鐵11號線,有著這么一群鏗鏘玫瑰,她們來自工程、試驗、安全、財務、后勤等各個崗位,她們用實際行動散發著新時代女性獨有的魅力。近日,該項目工會舉辦女工廚藝大賽與讀書交流活動。
記者了解到,廚藝大賽現場,項目工會特意準備了各色各樣的食材,用競賽的方式讓各位女職工們在廚房里大展身手。活動規則是將2人分為一組,自選食材、自制自烹,用心選擇食材,用愛精雕細作,用情烹飪佳肴,用意精心擺盤。
5組廚藝隊伍,切磋廚藝、展露絕活,出品川式菜肴既凸顯了菜系的韻味,又色香味俱全,讓參加宴會的來者贊不絕口。在晚餐來臨之前,利用提前準備好的各種食材,依次完成點心、川菜小炒、黃金蝦球、紅綠燈青椒炒蛋等等。女職工們個個刀工了得,手起刀落,不一會兒,各類拼盤造型呈現眼前,一道美味佳肴就成型了。外表鮮艷欲滴,口感酥脆爽口;十里飄香,清雅綽約,點綴上擺盤的小菜花系,顏值內涵并重……大家紛紛搶著試吃。
廚藝大賽后,項目工會還開展了“智慧女性、悅讀閱美”讀書活動,組織女職工閱讀《以奮斗者為本》《價值為綱》《以客戶為中心》《管理成就生活》等4本書籍,交流讀書心得,并就如何在2022年發揮女職工作用助力項目管理、施工生產等工作開展交流、座談。
此外,項目工會女工委還通過視頻的方式,為正在休產假的3位新手寶媽帶去暖心的慰問,了解她們近況,讓她們即使遠在異地,也依舊能感受組織和同事的關懷。
標簽: 中鐵二局