2021年10月，在山西省星火項目創業大賽創新組總決賽中，山西楓晴科技有限公司的項目 “大同黃花香飄海外”榮獲創新組二等獎。
山西楓晴公司成立于2019年，是一家集蔬菜和糧食收購、種植、加工、冷藏、銷售、倉儲于一體的綜合性企業。
該公司主要從事糧食、蔬菜的收購、運輸、倉儲、加工、銷售及對外貿易等業務，產品包括脫水洋蔥、蔥、圓白菜、胡蘿卜、青紅椒、土豆等。該公司還可以加工各類蔬菜，以滿足不同客戶的特殊需求。公司產品銷往全國各地，并遠銷日本、韓國和東南亞、歐洲等國家及地區，成為聯合利華、味好美、雀巢等國際巨頭食品公司的穩定供貨商，在客戶中享有很高的聲譽。
由于全球新冠疫情擴散，該公司通過發郵件，在阿里巴巴聯系客戶，于去年將滯銷的黃花菜出口到海外，取得了大同市黃花出口第一的好成績，將大同黃花的品牌推廣到海外市場，同時增加了銷路、帶動了就業。
該公司利用大數據農業智慧平臺系統、供應鏈系統、青紅椒加工系統、數字化果蔬扶貧車間———三大系統搭建在一數字化果蔬扶貧加工車間之上，形成“3+1”模式，用數字化支撐面向國際化的蔬菜深加工車間，利用大數據技術實現脫水果蔬深加工和信息化深度融合，利用大數據農業智慧平臺開拓海外市場，幫助山西農產品走出國門、走向世界，直接提供800多個就業崗位，幫助1500名以上貧困人口增收，幫助企業增效，實現數字經濟轉型升級。
該公司在天鎮縣大力發展訂單農業，采取和貧困戶簽訂“保護價”種植合同的訂單農業新模式，春季和農民以保護價格簽訂購銷合同，秋季隨行就市，但不低于合同價格進行收購。2020年，該公司還在農民收割完圓白菜之后幫助其復耕青梗菜。單這一項就為農民增加收入1200多萬元。這樣一來，基地不但成為公司的貨源地，而且成了調整農業產業結構、增加農民收入的助推器。（據《山西工人報》報道 山西工人報首席記者 米俊茹）
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